第167章 小小树苗(第1/2 页)

傅朝和庆希的面团，最后是南枝亲手拯救回来，勉强达到可以擀皮的标准。

家里擀面杖只有一支。

当然了，就算有多余的也用不上。

这里没有一个人能达到熟练使用擀面杖的水平。

所以南枝就教他们用最简单的办法——用杯子压。

尽管会达不到中间厚、边缘薄的水准，但对南枝以外的白案小白来说，已经是最傻瓜、最容易上手的办法了。

大家笨拙地尝试着。

最认真的毫无疑问属于南意。

他小心翼翼捧着玻璃杯子，将洗干净又擦拭过的杯底，对准柔软的面团一压。

“呀。”

不用看，南意就知道失败了。

他力气用得太大，面皮都破了，自然不能拿来包饺子。

南枝本来一边飞速擀皮，一边分神留意着茶几这边的动向。

突然看见这一幕，她停下动作，想着要不要过去帮忙。

可是南意没有向她求助。

南枝只好摁下动作，耐心观看南意的反应。

南意先是观察了一下破皮的位置，又暗自思忖了1分多钟。

大概是在内心预演过、有把握了，他才再次上手。

这次压出来的饺子皮不算多么完美，好在没有破皮。

南意信心大增。

等到第3次尝试时，已经是得心应手，压出了一张完美饺子皮。

对此，南意似乎并不满足。

他摸着饺子皮略显厚的边缘，苦恼了许久。

忽然他灵光一闪，将玻璃杯倒过来，用杯身小心翼翼地去压过边缘，将它压得更薄。

同时他还不忘注意要保持饺子皮的圆润完整，速度虽说有些慢，但结果是好的。

何况随着他一点点熟悉了操作，连唯一弊端的速度，都有所提升。

不顾身后吵吵闹闹的傅朝庆希叔侄俩，南意高高举起饺子皮，漆黑眼珠因雀跃而粼粼生辉：

“妈妈你看！”

“嗯，我看到了，一一做得真好！”

整个过程，南枝都没有挪开视线。

也就亲眼目睹了南意从遇到困难、分析原因、解决问题……这一系列的进展。

让她高兴的，当然不止南意在厨艺这方面颇具天赋。

真正让她欣慰且欢喜

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